有机牧场的养牛废水是一种浓度高、氨氮高、悬浮物和致病菌高的高浓有机废水。养牛场废水主要来源于场地清洗，生活污水，动物排泄物等。该养殖废水COD、氨氮、总磷和SS(悬浮物)指标浓度高， 且含有一定量的病菌，若直接排放，会对周围水体和环境造成较大污染，危害人类健康，因此须要进行有效的工艺处理，如处理达到农灌水排放标准，入鱼塘中养鱼或者发酵成液态有机肥进行还田，实现废水资源化利用。

养牛废水水质特点：COD、氨氮、总磷、SS含量高，色度高；病原微生物高，臭味大；可生化性较好。

养牛废水场区内全部粪污和挤奶厅污水组成，经“固液分离—厌氧—好氧—MBR膜”系统处理后，污水中COD在300左右，并且废水中含有大量的大肠杆菌、蛔虫卵等，难以达到农灌水GB5084-2021的标准。因此，G效杀菌、去除COD的处理措施，是必不可少的。